食材とメニューのこだわり
サムギョプサル、ビビンバ、スンドゥブ、
韓国冷麺、ヤンニョムチキン...etc.
コギヤの韓国グルメは食材選びからこだわります。
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熟成豚の旨味濃厚三枚肉 「特製サムギョプサル」
熟成した豚肉は、脂肪の融点がさらに低くなるので、口に含むとスッと溶けます。口当たりの重さがなく、コクがあるのに、さっぱりとした味わいです。熟成香はナッツのような芳ばしい香りと、甘い果実のような芳醇な香りを放ちます。こだわりの豚肉を香ばしく焼いて作った特製のサムギョプサルを、ビビンバや丼物、お弁当など様々な形でご提供しております。是非一度ご賞味ください。
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厳しい基準をクリアした
ブラックアンガス牛CAB®「サーロイン」赤身と脂身のバランスが良いブラックアンガス種サーロインのCABクラスのお肉をジューシーに焼き上げた贅沢丼です。 ブラックペッパーとオリジナルステーキソースの相性抜群。食べ応えのある逸品です。※CAB®は米国農務省（USDA）のPrime（プライム）、Choice（チョイス）、Select（セレクト）よりも厳しい基準を設定しています。
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柔らかく、ほどよい弾力と肉の旨み 「熟成ハラミステーキ」
ハラミはほどよい弾力が楽しめ、お肉の脂をダイレクトに感じることができます。うま味があり味も濃いですが、他の部位と比べてヘルシーで女性にも人気です。ほどよい弾力が楽しめる、やわらかくてジューシーな熟成ハラミステーキ丼‼ あふれる肉汁濃厚な味わい！ 当店大人気の熟成ハラミのステーキ丼です。 お肉の旨味をダイレクトに感じる、ほどよい弾力のジューシーな熟成ハラミをステーキ丼にしました。
こだわりのワントッピング
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コギヤ秘伝の漬け込みタレ「漬け込み牛カルビ」
誰からも愛される甘じょっぱい秘伝のタレに、じっくりと漬け込んだ特製の牛カルビ。噛めばジュワッと脂の甘味とニンニクの香り。韓国の御飯との相性も抜群です。
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安心安全にこだわりました 「生ハム加工ユッケ」
トロッとした生食感が美味しいユッケですが、デリバリーでいただくには、調理から食事までの間に鮮度が落ちてしまうのでは、と気になってしまいますよね。当店のユッケは「生ハム加工」により、安心安全に考慮した美味しさをお届けいたします。
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肉との相性を考えたオリジナルレシピ 「自家製オニオンソース」
たっぷりの黒胡椒に甘めに仕上げた自家製のオニオンソースは肉との相性は抜群。御飯も残さず食べられるよう、こちらも自家製の味付け御飯ダレが箸を進めます。
コギヤで注文すれば
「ご自宅でも韓国グルメ旅気分」
サムギョプサル、ビビンバ、スンドゥブ、韓国冷麺、ヤンニョムチキン...etc.
コギヤ1店舗だけで韓国のグルメを食べ歩きしたような気分になっていただけるよう、
日本でも大人気の韓国グルメを多種多様に取り扱っております。
昨今なかなか外食が難しくなってしまいましたが、そんなご時世でも、
食べたいものを食べたいときに、皆様の食卓へお届けします。
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コギヤ 大阪京橋店 Kogiya Osaka Kyobashi
(5.0)適正価格 • 包装が適切だった • 料理がおいしい• 注文に関するメモに従っていた
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コギヤ 大船店 Kogiya Ofuna
(4.5)美味しかったです！韓国料理のデリバリーはなかなかやって頂けないので嬉しいです。 配達バイクなので仕方がありませんが、容器の中で片寄ってました。そういっ
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コギヤ 静岡店 Kogiya Shizuoka
(5.0)包装が適切だった • 温かい • スピーディーで信頼できる • 料理がおいしい
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コギヤ 神保町店 Kogiya Jinbocho
(5.0)マンションのエレベーターが点検で止まっていることを忘れて注文してしまったのですが、階段登って、笑顔で届けてくださいました。ご担当の方にはご迷惑おかけして本当に申し訳ありませんでしたが、すごく感じの良い方で、有り難かったです。ご飯も美味しかったですし、また注文したいです（次回は不備がないよう気をつけます）
